PEYNİRLİ KAHVALTILIK
Hafta sonu kahvaltısı için ne yapsam diye düşünürken en basit olarak bu geldi aklıma. Her hafta poğaça, börek falan yapınca bu kez uğraşmak istemedim. Kaşarı rendeledim. Tulum peyniri, çökelek, lor ve beyaz peyniri de ekledim. Biraz tereyağı biraz da karabiber, yenibahar ve kuru nane serpip tavada peynirler eriyinceye kadar karıştırarak pişirdim. Bir çeşit yalancı fondü oldu. Ilık olarak ekmek banıp yedik. Gerçekten güzel oldu ve hergün aynı peyniri yemenin monotonluğundan kurtardı.
ama nefis bir lezzet olmuş fırından sıcak ekmek kapıp gelesim geldi :)
YanıtlaSilsevgiler
evet gerçekten nefis oldu. zor durumda kahvaltıyı kolay yoldan kurtaracak birşey.
YanıtlaSilTaze, sıcacık ekmek ile ne de güzel olur. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilbaharatsız olarak çok yaparım çocuklar çok seviyor eline sağlık arkadaşım
YanıtlaSilteşekkür ederim nesli.
YanıtlaSil