Ne aramıştınız

31 Ekim 2011 Pazartesi

PANKEK-2

delianne'den aldığım tarifle nefis, yumuşacık pankekler. Bir önceki tarifim de lezzetli oluyor ancak bunun lezzeti bir başka... Hafta sonu kahvaltısı için vazgeçilmezimiz...
Malzemeler:
3 yumurta
½ bardak şeker (bu miktar fazla geliyor bence. 2 kaşık yeterli)
1 bardak sıvı yağ
1 bardak süt
1 şişe maden suyu
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker birlikte çırpılarak köpürtülür. Maden suyu, süt ve sıvıyağ eklenip çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu eklenip iyice karıştırdıktan sonra, hamurdan, iyice ısıtılmış ve çok az yağlanmış tavaya (tercihen teflon tava) 1 kepçe kadar dökülür. Üzeri göz göz olunca diğer tarfı çevrilir.  

5 yorum:

  1. Elinize sağlık.Nefis görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  2. Çocuklar çok sevdiği için çok yapıyorum.
    Müthiş bir lezzet..
    Ellerine sağlık
    Nefiss görünüyorlar.
    Sıcacık sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. pembe kekik ve hayat cafe çok teşekkür ederim. benim oğlum da çok seviyor. krepten de daha lezzetli oluyor bana göre. yumuşacık, yemesi daha zevkli...

    YanıtlaSil
  4. benceee bu tarif bir öncekinden daha lezzetli olmuştur :) çok severm ben pancakeki , llerine sağlık.

    Kahve Dükkanı'ndan sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. teşekkürler leyla hanım. aslında lezzet olarak çok farklı değiller ama bunun pofuduk dokusu bambaşka. dolayısıyla yemeside daha zevkli...

    YanıtlaSil

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.