Malzemeler:
1 bardak yoğurt
½ bardak süt kreması
½ bardak pudra şekeri
1 pkt vanilya
½ mandalinanın suyu
7-8 tane bebe bisküvisi
½ bardak fındık
1 adet iri muz
1 veya 2 dilim ananas
Yapılışı:
Bisküviler ve fındıklar iri kalacak şekilde parçalanır. Muz ve ananas dilimlenir. Yoğurt, pudra şekeri,vanilya, mandalina suyu ve krema birlikte iyice çırpılır. Kase ya da kuplara önce muz ve ananas dilimleri, üzerine bisküvi-fındık karışımı ve yoğurtlu krema sıralanır. Yeterli miktarda katlar oluştuğunda istenen şekilde süslenerek servis yapılır.