Ne aramıştınız

18 Ekim 2010 Pazartesi

KOLAY POĞAÇA


Hem kolay hem de lezzetli bir poğaça bu. Hafta sonu kahvaltılarına ve ani gelen misafire hazırlamak için birebir. Ben pazar kahvaltısına hazırladım. Sıcak sıcak çok güzel oldu. Tarifi bir forum arkadaşımdan almıştım.
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 tutam tuz
aldığı kadar un
Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. İçine isterseniz evdeki malzemelere göre bir harç hazırlayıp koyun( peynir-maydanoz, patates, kıymai zeytin), isterseniz de boş olarak yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlanmış tepsiye dizerek 170-180 derecede pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.