Ne aramıştınız

9 Kasım 2010 Salı

BAKLAVA YUFKASINDAN PATATESLİ-PEYNİRLİ BÖREK

Tarifi zaten herkes biliyor. Normal yufka böreği gibi. Tek farkı ben baklava yufkaları çok ince olduğu için 2'şer 2'şer kullanıyorum. Daha önceki denememde harcını sütlü yapmıştım ve çıtır çıtır olmuştu. Bu sefer süt yerine yoğurtla yaptım ve aynı çıtırlığı yakalayamadım. Demek ki sütten şaşmamak gerekiyormuş baklava yufkasında.

2 yorum:

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.