Ne aramıştınız

7 Mayıs 2011 Cumartesi

FIRINDA TAVUK KÖFTESİ

 Malzemeler:
2 adet tavuk göğsü
1 adet yumurta
1 adet kuru soğan
2-3 diş sarımsak
Yeterince galeta unu ben ekmek kırıntısı kullandım)
Sıvıyağ
Tuz, baharatlar ( karabiber, yenibahar, toz kekik, toz zencefil kullandım)
Yapılışı:
Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirip ardından kıvam alana kadar elimle yoğurdum. Yağladığım küçük boy kare borcama döşeyip üzerini yine ekmek kırıntısıyla kapladım. Yaklaşık 200 derecelik fırında pişirdim.


8 yorum:

  1. merhaba, tavuk köftesi tarifiniz farklı. Fırında olması çok hoşuma gitti. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık canım köfte nefis gözüküyor
    sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. teşekkür ederim hanımlar. hafif olması için fırında yaptım. hem diyette olduğum, hem de oğlumun sağlıklı bir damak zevki kazanması için yağda kızartmayı tercih etmiyorum.

    YanıtlaSil
  4. Anneler günün kutlu olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. teşekkür ederim eylem. köfteye yorum var diyerek okumaya başladım anneler günü kutlamasıymış meğer. çok mutlu oldum. tüm annelerin anneler günü kutlu olsun. hiçbir anne evlat acısı yaşamasın inşallah.

    YanıtlaSil
  6. Akşam yemeği için pratik bir tarif :) Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. evet kesinlikle çok pratik. zaten herşeyi mutfak robotu yapıyor:)

    YanıtlaSil

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.