Ne aramıştınız

23 Ekim 2010 Cumartesi

DEREOTLU-PEYNİRLİ POĞAÇA

Çok kolay bir tarif. Hafta sonukahvaltısı ya da ani misafir için 10 dk da hazırlayıp fırına verebilirsiniz. Lezzeti de yerinde oluyor.
Malzemesi:2 yumurta  (birinin sarısı üzerine)
150 gr margarin ya da tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kadar beyaz peynir( ben çökelek ya da kaşar da ekliyorum)
2.5 su bardağı kadar un
1 pkt kabartma tozu
İnce doğranmış dereotu isteğe bağlı(maydanoz, taze soğan)
Ben biraz da mahlep, karabiber ve yeni bahar ekledim hamura

Yapılışı
Tüm malzemeler yoğurulup hamur elde edilir. İsteğe göre yağlanmış tepsiye dökülür ya da yuvarlayıp şekil verilir. 180 derecede 15-20 dk pişirilir.

2 yorum:

  1. pratikmis gercekten, acil misafirler icin iyi olur. Ellerine saglik.

    YanıtlaSil
  2. inanılmaz pratik. ben bu sabah kahvaltıya pişirdim. oğlumun müdahaleleriyle birlikte 15 dk da fırına vermiştim.

    YanıtlaSil

Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim.