Malzemeler:
1 adet tavukgöğsü
4-5 çiçek brokoli (küçük çiçeklerine ayrılacak)
4-5 çiçek karnabahar (küçük çiçeklerine ayrılacak)
1 kase kadar temizlenip doğranmış taze bakla
2 orta boy havuç (soyulup doğranmış)
Sosu:
3 kaşık zeytinyağı
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Yapılışı:
Tavukgöğsünü jülyen doğrayıp ızgarada pişirelim (ben
dondurucudan çıkardığım için önce biraz haşladım). Sebzeleri, ezilmeyecek
şekilde haşlayıp süzelim. Sos için gereken malzemeleri birlikte iyice çırpalım (ben
tüm malzemeleri küçük bir kavanoza koyup, kapağını kapatıp çalkalıyorum).
Hazırladığımız sosu sebzelerin üzerine gezdirip karıştıralım. Üzerine tavukları
serpiştirip servis yapalım.
Nefis bir salata, diyetime de uygun. Ellerine sağlık tatlım. Aldım tarifi. Sevgiler...
YanıtlaSilo tabağın hepsini yiyebilirim canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilEllerine sağlık , çok güzel olmuş , sevgiler.
YanıtlaSilof bayılırım sebze ve tavuk bende buara başlıyorum buları yemeye..eline sağlık
YanıtlaSilherkese teşekkür ediyorum. kesinlikle diyete çok uygun bir tarif. ben de zaten o amaçla yapıp yedim :))
YanıtlaSil